Connaître ses produits
Pour pouvoir bien vendre des produits l'idéal est de les connaître et donc de les avoir goûtés. Voici donc la dégustation de la semaine :
- Beurre Bordier aux cristaux de sel
- Lou Claousou, fromage de brebis de Lozère avec une pâte type reblochon cerclée d'écorce d'épicéa
- Yaourts au lait entier vanille bourbon et banane-figue