Bientôt 4 ans... Faisons le bilan!
Cela fait longtemps que je n'ai pas écrit ici. Trop longtemps! Cela fait maintenant 4 ans que j'ai pris la décision de me reconvertir. A cette période, 4 ans plus tôt, j'attendais avec impatience de commencer ma nouvelle vie de fromagère. Aujourd'hui...