Une belle remise de diplôme

Après les résultats vient l'officialisation.

Mercredi dernier, nous étions tous conviés à la mairie du 18ème arrondissement, dans la très belle et élégante salle des mariages, afin de recevoir notre diplôme des mains du président de l'Ifopca, M. Maret et du président de la fédération des fromagers de France, M. Vergne.

Nous nous étions faits beaux afin de faire honneur à notre toute nouvelle profession.

L'émotion était au rendez-vous lorsque nous avons, chacun à notre tour, à l'appel de notre nom, traversé le décor somptueux pour recevoir le précieux sésame. J'avais le cœur qui bat et les jambes un peu pantelantes.

La boucle est bouclée, cette fois-ci c'est pour de vrai : je suis fromagère aussi sur le papier! Titulaire d'un bac + 5 en marketing.... et d'un certificat de qualification professionnelle qui me rend tellement fière.

C'était aussi l'occasion bien entendu de se retrouver, même si certains qui travaillent loin et/ou qui ont ouvert leurs boutiques n'ont pas pu se joindre à nous. L'occasion de faire le point sur les projets de chacun, les avancées, les déceptions parfois.

Encore un grand moment!